鸽子是根据地球引力导航的。
研究信鸽归巢定向的理论。
信鸽千里飞归老巢，不是光凭主观欲望所能达到，还要凭借其生理中的某一机能。
为了提高信鸽的归巢性能，作为仿生学中的一个重要课题，生物学家和养鸽家对信鸽从千里以外的异乡客地能飞归老家的机能，作了大量的研究，经过各自的实验，提出了多种导航论说，诸如“太阳导航说”、“地磁导航说”、“天体雷达导航说”、以及各种感觉导航说，还有一种诸因素综合作用的导航说。
比较一致的认识是鸽子体内有一种“罗盘”或“指南针”似的物质。
那末还必须有一种“地图”似的物质。
炖和蒸都可以保持鸽子的营养，视个人口味而定。
炖鸽子汤比较有营养，且煲出来的鸽子肉比较软烂，便于吸收，能减轻肠胃的负担。
清蒸鸽子则适合所有人群。
鸽子肉有美容养颜，促进身体发育，提高抵抗力的功效，含有丰富的胶原蛋白，能提高大脑发育，也可以缓解失眠多梦。
它们通常终年在其出生地内生活。
鸽子具有强烈的归巢性。
无论家鸽或野鸽均具有强烈的归巢性。
一般来说，它们的出生地就是它们一生生活的地方，任何生疏的地方，对鸽子来说都是不理想的地方，都不安心逗留，时刻都想返回自己的“故乡”，尤其是遇到危险和恐怖时，这种“恋家”欲望更强烈。
若将鸽携至距“家”百里、千里之外放飞，它都会竭力以最快的速度返归，并且不愿在途中任何生疏的地方逗留或栖息。