花旗银行总部位于美国纽约派克大道399号的花旗银行，是华盛顿街最古老的商业银行之一；1812年7月16日，华盛顿政府的第一任财政总监塞缪尔.奥斯古德上校与纽约的一些商人合伙创办了纽约城市银行今日花旗集团的前身；在创建之初，纽约城市银行主要从事一些与拉丁美洲贸易有关的金融业务；1865年7月17日，按照美国国民银行法，纽约城市银行取得了国民银行的营业执照，更名为纽约国民城市银行；纽约国民城市银行迅速发展成为全美最大的银行之一；花旗银行是在中国开办业务的第一家美国银行，1902年5月15日，花旗银行的前身之一“国际银行公司”在上海开设分行，这也是花旗银行在亚洲的第一家机构；1995年，花旗银行重新在中国大陆常规办理业务，已在北京、 广州、上海、深圳、天津、成都开设了分行。
蓝字的是f标北方渠道，黑的是南方渠道，蓝色f级是煎炸类型的这个好，黑色是烘焙类型。
起酥油用于油脂加工饼干类。
花旗起酥油的性质稳定，不易使产品起泡，适合油炸食品，而且使用周期长，使食品在油炸过程中不易起烟，可使制品十分酥脆，因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。
它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。
起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能，一般不宜直接食用，而是用于加工糕点、面包或煎炸食品，所以必须具有良好的加工性能。
起酥油的性状不同，生产工艺也各异。
花旗银行老板为查克・普林斯。
花旗银行是花旗集团属下的一家零售银行，其主要前身是1812年6月16日成立的“纽约城市银行，经过近两个世纪的发展、并购，已成为美国最大的银行，也是一间在全球近五十个国家及地区设有分支机构的国际大银行，总部位于纽约市公园大道399号。
2012年9月19日，花旗银行中国有限公司在上海宣布在中国的信用卡业务正式运作。
花旗银行，作为唯一一家推行全球业务战略的银行，不单为遍及56个国家的5000万消费者提供服务，也在近100个国家为跨国、跨区及当地的企业客户服务。
主要的业务范围包括：电子银行业务、信用卡业务、私人银行业务、新兴市场业务、企业银行业务、跨国公司业务等。