蛋白粉和水果最好不要一起吃，易发生反应。
蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。
性状：无臭色粉末。
溶解情况：微溶于水，不溶于乙醇、乙醚及氯仿。
相关用途：一种针对特定人群的营养性食品补充剂，作为氨基酸补充食物，可为婴幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养。
蛋白粉和柠檬粉泡在一起是能喝的。
不仅口感好，还会紧致皮肤，让皮肤具有弹性。
蛋白粉的功效有：喝蛋白粉能够预防乳腺癌。
喝蛋白粉能够平衡营养，健康减肥。
喝蛋白粉能够调整内分泌和脂肪代谢。
柠檬水的功效有：柠檬水可以排除体内的有害物质，对身体有好处。
喝柠檬水可以消除便秘，延缓衰老。
喝柠檬水可以防治心血管疾病，预防和辅助治疗高血压。
最好不喝。
蛋白粉属于高质量蛋白，冲泡的液体没有任何防腐措施，即便在冰箱里也可能有细菌大量繁殖，为了肠胃健康，还是不要喝了。