材料：瘦肉适量、水适量、鸡蛋1个、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、料酒适量、生粉适量。
步骤：
1.将瘦肉洗好剁好，拌入适量的盐和生粉。
生粉的量控制肉饼的细滑程度。
2.拿出瓦罐，将拌好的碎肉捏成能放进罐子的球状，将盐，味精，胡椒粉、料酒放入，鸡蛋直接打入瓦罐中。
3.加适量的冷水，在罐口盖上锡纸后盖上盖子，放入自家的锅中蒸。
4.待煨汤煮好后，从蒸锅中拿出即可。
1.江西师范大学，是教育部、江西省人民政府共建高校和中西部高校基础能力建设工程高校。
学校砥砺出"静思笃行、持中秉正"的校训，孕育了"严谨、勤奋、求是、创新"的优良校风，形成了"以人为本、面向社会"的办学思想。
2.南昌工程学院，原为水利部直属，2000年初调整为中央与地方共建、以地方管理为主的普通高校。
前身为创建于1958年的江西水利电力学院，2004年更名为南昌工程学院。
2005年获得学士学位授予权。
3.江西现代职业技术学院，是经江西省人民政府批准，江西省教育厅教育行政主管，江西省建材集团公司主办，国家教育部备案的一集文、理、工、艺术、经济等诸学科为一体的综合性公办专科层次全日制普通高校。
1.国兴陶瓷批发，位于南昌市青云谱区象湖园社区何坊西路78号；
2.景德镇官窑瓷器批发，位于西湖区站前路19号国恩大厦北楼14楼一层；
3.依诺陶瓷销售店，位于南昌县思强北路18号；
4.康健运动陶瓷店，位于南昌县向塘镇向塘实验学校旁；
5.金舵陶瓷销售店，位于南昌县思强北路37号；
6.良品陶瓷，位于南昌县站前南路11号。