羊肉和黄瓜可以一起吃,黄瓜汁能美容,它有洁肤作用,可以防止皮肤老化。
用新黄瓜做面膜对皮肤有漂浮白作用,使皮肤变得有弹性。
吃羊肉的禁忌:
1.吃涮羊肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。
由于羊肉中往往夹杂着病菌和寄生虫,因此吃涮羊肉时要选经过质检的羊肉片,并且涮至熟透;
2.羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血。
因此羊肉汤中不宜加醋,平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意;
3.肝炎病人忌吃羊肉,蛋白质和脂肪大量摄人后,因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能,而加重肝脏负担,可导致发病;
4.羊肉温热而助阳,人吃了比较容易上火,一次不要吃得太多。
1. 首先羊肉片选取吃涮羊肉所用肉片即可,将肉片稍微改变尺寸,不要过大过厚即可;
2. 虾洗净去皮切碎,没有规定的程度,可切成虾肉丁也可剁成虾泥;
3. 鸡蛋磕入蒸碗中打散,然后将肉片和虾泥放入其中一起搅拌,再加入适量的水,根据材料的量,以混合蛋液不过分稀释为标准继续搅拌直至混合均匀;
4.上锅蒸20分钟;
5.姜洗净切沫,加入醋,酱油,夹出锅后的羊肉蛋羹,沾上调料,入口会有一股淡淡的海鲜味道,羊肉鸡蛋汤即可完成。
可以。
黄芪羊肉汤的做法,如下:材料:羊肉、黄芪、枸杞子、枣、姜、食盐。
制作方法:
1.将羊肉切成方块,冲洗干净。
2.将羊肉放入煮锅中,添入适量冷水。
3.放入料酒,煮开后小火煮约5分钟,捞出用温水撇去浮沫。
4.准备好黄芪,剪成小块。
5.砂锅中添入适量冷水,煮至水开。
6.放入羊肉。
7.放入黄芪。
8.放入姜片。
9.撇净浮沫。
10.盖上盖子,小火,煮约2小时。
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1.打开盖子放入红枣,再煮约25分钟。
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2.放入枸杞,放入盐,搅匀后静置一会儿,即可食用。