原因有两点，第一，鸡蛋外壳的卫生很难得到保证。
第二，鸡蛋同粥一起煮，很容易煮过火，会产生重金属（金属铝离子的成分），这种重金属对肝胀有损。
<整个鸡蛋先大火煮再小火煮才好吃。
1.拿出两个鸡蛋，如图所示。
2.把鸡蛋放置水中清洗，如图所示。
3.放到锅中开始煮，放少量食盐在锅中，如图所示。
4.先大火煮3分钟，如图所示。
5.再转小火煮2分钟，如图所示。
6.煮好后，关火，用漏勺捞出鸡蛋来。
放到凉水中浸泡，如图所示。
7.剥出来的鸡蛋很光滑又好吃，如图所示。
整个鸡蛋敷脸好。
对皮肤的好处：
1.鸡蛋清敷脸可以紧致皮肤。
2.鸡蛋清敷脸可以补充皮肤水分，使皮肤光亮细腻。
3.鸡蛋清敷脸可以减少脸上的油分。
4.鸡蛋清敷脸可以是皮肤变得滑嫩。
5.鸡蛋清敷脸可以去角质和黑头。
6.鸡蛋黄敷脸可以收缩脸上毛孔。