冰糖炖雪梨的材料：雪梨1个、冰糖2大匙、水适量。
做法：
1.雪梨洗净，去皮。
2.煮的时候准备去柄，把梨子柄洗干净。
3.锅中放入梨子和冰糖，添足水。
4.大火烧开，转小火慢炖一小时，用电饭煲的煮开后转到保温状态。
5.隔十五分钟再煮，重复两几次即可。
与梨相克的食材：
1.猪蹄：伤肾脏。
2.开水：导致腹泻。
3.蟹：一起吃会影响肠胃消化。
4.螃蟹：伤肠胃。
5.鹅肉：损伤脾胃。
6.猪肉：伤肾脏。
与草莓相克的食材：
1.地瓜：会肠胃不适。
2.红薯：会导致胃肠不适。
3.黄瓜：会破坏维生素C。
4.樱桃：会易上火。
5.猪排：会胃肠不适。
与橘子相克的食材：
1.黄瓜：使橘子的营养价值降低。
2.鳗鱼：同食会中毒。
3.蟹：影响蛋白质的消化吸收。
4.花红：易使人上火。
5.牛奶：容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。