红豆、红枣、花生米，可补充铁来防止缺铁性贫血。
红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。
其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。
红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛。
红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。
红枣如果没有进行加工，属于初级农产品，无需办理食品生产许可证，红枣片经过食品加工，属于预包装食品，需要到当地食品药品监督管理局办理食品生产许可证，如果两者都是预包装食品，执行同一个标准的话，可以同用一个生产许可证。
<p style="text-align:start;">红枣红豆大米粥属于家常类养生粥，有养胃补虚、补脾养血、补肾益气等功效，经常吃，会让你越来越美丽，皮肤也越来越细腻的。
实际上，不仅可以放这几种食材，还可以放薏米，莲子等，黑米，糯米等各种食材，做成八宝粥。