咸鸭蛋在盐放少时间长的情况下蛋黄是绿吃，放的时间长了。
咸鸭蛋 ，蛋壳呈青色，外观圆润光滑。
民俗又叫盐鸭蛋，腌鸭蛋，青果。
咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。
咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸，钙，磷，铁，各种微量元素，维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。
蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫青蛋。
1.吉不吉利是只有封建迷信才会有的。
白色的菊花不但清新淡雅，还有阵阵幽香，对人体是有好处的。
2.以前的人认为白色是不吉利的象征，但是现在很多人都喜欢白色，白色代表着纯洁。
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