挂绿:因外壳四分微绿六分红,每个都有一圈绿线而名。
桂味:有桂花味,肉爽而清甜,果皮浅红色,皮上的裂片峰尖刺手,皮薄而脆,核有正常发育的大核,亦有退化的焦核,桂味中有一种叫鸭头绿,有墨绿色的斑片,是特佳的品种。
糯米糍:特点是肉厚,多汁,浓甜如蜜,果皮鲜红,皮薄,皮上裂片无峰尖,核小,更有退化成无核的。
三月红:是最早熟的品种,每年五月左右就会上市。
妃子笑:较早熟的品种,皮淡红,传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。
怀枝:传闻古时有尚书路过岭南,把乡亲送的荔枝入怀中,故名。
荔枝:味道味甘,爽口,香甜。
荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。
荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。
荔枝。
患子科,荔枝属常绿乔木,高约10米。
果皮有鳞斑状突起、鲜红、紫红、成熟时至鲜红色。
果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。
分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。
亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。
荔枝味甘、酸、性温、入心、脾、肝经。
可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。
同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
因性热,多食易上火。
荔枝木材坚实,纹理雅致,耐腐,历来为上等名材。