那恳定是空气炸锅炸的好吃，因为空气炸锅只用一点点的油，而油炸需要很多的油。
在我看来，空气炸锅炸的牛肉干比油炸的牛肉干更加好吃。首先，空气炸锅炸出的牛肉干更加健康，因为无需使用大量的油去炸制，相比较而言更加适合现代人的健康饮食需求。
其次，空气炸锅炸出的牛肉干口感更加清爽，不会有油腻感，更符合口感要求。最后，空气炸锅炸出的牛肉干营养丰富，味道更加纯正，一次品尝之后就能深刻感受到它的美味。综上所述，空气炸锅炸出的牛肉干毫无疑问是更好的选择。
1. 准备食材：紫菜适量，鸡蛋2个，面粉适量，盐适量，胡椒粉适量。
2. 将紫菜撕成小块，放入大碗中备用。
3. 在另一个碗中打入鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀。
4. 将紫菜倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，让紫菜充分吸收鸡蛋液。
5. 将面粉倒入一个平底锅中，用小火慢慢炒热。
6. 将裹好蛋液的紫菜逐个放入锅中，用筷子轻轻翻动，让紫菜均匀受热。
7. 当紫菜表面变成金黄色时，即可捞出沥油。
8. 最后将炸好的紫菜放入空气炸锅中，设置180度，烤5分钟即可。