1.技术要点树形及骨干枝的选留：长枝修剪适合各种树形。
根据栽植密度和树形，667平方米主枝数量控制80到120个
2.定植后1到2年幼树的修剪夏季修剪：在定植后的第一个生长季节里，对骨干枝或预备骨干枝摘心2到3次，第二年摘心1到2次，而对于非骨干枝每年摘心1到2次。
第一次摘心一般在5月份枝梢迅速生长期间进行，长度在10厘米以上的新梢均保留10厘米进行摘心(或剪梢);第一次在上次摘心3个星期或1个月后进行，除上次摘心处理过的枝梢外，还包括生长势旺盛的枝梢，保留长度为15到20厘米。
第二次摘心时间主要取决于树体的生长势(树体生长势越旺，摘心的时间越早)。
此外疏除树冠内膛过密的枝梢一方面可以改善树体通风透光条件，另一方面可以促进保留枝条的生长发育。
疏除时期：疏花疏果进行的越早，节约的贮藏养分就越多，对树体及果实生长也越有利。
但在实际生产中，应根据花量、气候、品种及疏除方法等具体情况来确定疏除时期，以保证足够的坐果量。
一般疏果分2次进行。
第一次疏果是在落花后15至20天进行。
已疏花的树，可不进行这次疏果。
首先疏掉发育不良的小果、双果、畸形果、病虫果，其次是着生直立的朝天果、无叶果枝上的果，选留果个大，形状端正，生长比较均匀的果。
第二次疏果也称定果，在生理落果之后，约在落花后5至6周进行。
先疏早熟品种、大果型品种、坐果率高的品种和盛果期的树，生理落果结束迟的品种应晚疏。
有些桃园只进行一次疏果，即一次定果。
为防止影响果实发育，一次疏果应早进行，又必须适当多留果，以防止生理落果后留果量不足，影响产量。
特别是对坐果不稳定的幼树，更应适当多留果。
定果应根据树势、树龄和生产条件等确定留果量。
在生产上可根据果枝种类确定留果量：长果枝留2至4个果；中果枝留1至3个果；短果枝弱枝不留果，壮枝留1个果；花束状果枝一般不留果，壮的可留1个果。
各类果枝留果量还取决于果型大小，大果型品种少留果，小果型品种多留果。
桃树石硫合剂的使用方法：桃树一般在3月上中旬喷洒3-5波美度的石硫合剂，可以防治多种病虫害。
如果是自己熬制的，浓度在25到30度之间的，1斤原药加水5倍即可稀释到3到5度；如果是购买的成品，按照说明书使用即可。
喷洒时树上、地下都要喷洒严实，喷药之前要将园内的枯枝、落叶、杂草、病僵果等清理干净，移出园外烧毁。