1. 腐烂的猕猴桃已经瘪下去，有的还能看见流出的汁液。
2. 腐烂的猕猴桃摸着很软很瘪。
3. 腐烂的猕猴桃有一股异味。
4. 腐烂的猕猴桃吃起来很恶心，有的会在表面看到霉点或者斑点。
5. 腐烂的猕猴桃会招小虫子或者蚊蝇。
由于这种水果含还有丰富的维生素c，如果用开水烫后，维生素c会流失的。
最好在常温下食用就可以。
猕猴桃：也称奇异果。
世界猕猴桃原产地在中国湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇，2008年11月6日，在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，世界19个国家200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。
猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。
味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。
猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
猕猴桃苗按照2米乘以3米的距离种植，一亩地可以种植110棵，既便于管理，而且对土地的利用率是最高的，也符合猕猴桃的生长规律；注意密度，高水肥地建园株行距以3米乘以4米为佳，中低肥力园地以2到3米乘以3米为宜，有利于早成形、早丰产；猕猴桃喜水怕涝、喜温怕冻、喜光怕阴，极端低温在零下15摄氏度以下的地区及地势低洼易涝、无灌溉条件或pH值在
7.5以上的地区都不宜建园；猕猴桃雌雄异株，栽植时要按8至12比1的雌雄比例配植授粉树，栽时要认真查看，确保有足够的雄株；猕猴桃为肉质根，呼吸强度大，埋土一般至植株根茎处即可，栽植前将腐烂、受伤及过长的根系剪去，栽时做到苗正根展，栽后浇透稳根水，使根系与土壤充分接触，蓄水保墒，配合喷施新高脂膜800倍液可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。