这几类人不适合喝葡萄酒：患有慢性肝病的人不适合喝葡萄酒，如：慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝等，因为葡萄酒中也含有一定量的酒精，这些人如果饮酒会加重病情；有慢性胃病的人，酒精会对胃产生刺激作用；已经有动脉硬化和血管狭窄的人，如果饮葡萄酒过多，一则不利于供血机能，二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化；酒精过敏的人也不适合喝葡萄酒。
葡萄酒的分类主要按以下方面：按照色泽分为红、白、桃红葡萄酒；按照含糖量分干型，半干型，半甜型，甜型，干型的红葡萄酒就是人们常说的干红；按照二氧化碳压力分为平静葡萄酒和起泡葡萄酒， 香槟酒是起泡葡萄酒，而我们常看到的没有明显泡沫的就是平静葡萄酒；还有一些特殊类型的： 白兰地是蒸馏的白葡萄酒，一般酒精度数在42%，冰酒是用入冬后已经霜冻的葡萄来酿制的酒。
由于水分蒸发，葡萄的糖分和风味物质得到了浓缩，所以做出的酒口感甜腻，亚洲人很喜欢喝。
方法一：
1.若是刚洒上，往酒渍上洒上一层盐；
2.等待一小时后，用清水将盐冲洗掉即可。
方法二：
1.用纸巾或干净的布吸干酒渍，不要揉搓；
2.将双氧水和肥皂水混合装在一个喷雾式容器里；
3.把混合溶液喷在酒渍上，然后，用干纸巾把衣服擦干；
4.重复以上步骤，直到红酒渍被除去即可。
方法三：
1.若酒渍已经变干，往酒渍上涂一层剃须膏；
2.把衣服放入洗衣机，用热水或温水进行洗涤即可。
葡萄酒酒精度数偏低，一般只有11到15度，相比较白酒而言，要喝3到4倍的量才会导致醉酒。
另一方面，葡萄酒讲究的是细细品味，而不是干杯式，所以饮酒的速度下降，更不容易醉酒。
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。
通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。
红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制，白葡萄酒可用白葡萄品种，或者脱皮的红葡萄品种酿制，桃红葡萄酒用红葡萄品种酿制，但浸皮期较短。