1.部分阴皮：核桃下树的时候，要保持青皮的完整，一旦青皮破损，破损之处马上会变黑，这时要马上把破损发黑的外皮清理干净，青皮的汁液一旦接触到了核桃的外壳，核桃就阴皮了，接触的时间越久，阴皮也就越发严重；
2.完全阴皮：有的核桃落果后，没有及时收获，青皮长时间铺盖里面的核果，最后时间长了，青皮自然溃烂脱落，溃烂的青皮汁液也就自然遍布核桃表面，使得整个核桃全部阴皮。
核桃本身就是种子，核桃又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。
与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。
核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
对人体有益。
是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
被誉为“万岁子”、“长寿果”。
会计核算是以货币为计量单位，运用专门的会计方法，对生产经营活动或者预算执行过程及其结果进行连续、系统、全面地记录、计算和分析，定期编制并提供财务会计报告和其他一系列内部管理所需的会计资料，为作出经营决策和宏观经济管理提供依据的一项会计活动。
会计核算往往渗透到生产经营和业务活动的全过程，包括对经济业务事项的事前预测、事中控制和事后核算。
《会计法》所规范的会计核算，主要限于事后核算方面的内容，即对基本的会计核算方法和程序作出规定，而没有过多涉及事前预测、事中控制等管理会计的内容，目的是增强法律规定的适应性。