幼儿园卫生保健制度：根据儿童的年龄特点和季节变化，合理安排一日生活制度，培养幼儿良好的生活习惯。
对幼儿膳食实行民主管理，根据营养需要制定带量食谱，保证按量供给。
每月进行一次营养计算及分析。
讲究烹调营养，注意食品卫生。
做好疾病防治工作，儿童和工作人员入园前必须进行体格检查，建立健康档案，按要求定期给儿童体格检查，并进行评价分析，坚持晨检及全日健康观察。
配合卫生防疫部门，做好计划免疫工作。
做好常见病和传染病的预防、消毒、隔离、检疫工作。
建立健全室内外环境清扫制度，按要求对不同场所、物品进行清洁消毒。
幼儿日常用品专人专用，培养幼儿良好的个人卫生习惯。
幼儿园卫生专篇如下：
1.幼儿园必须切实做好幼儿生理和心理卫生保健工作。
2.幼儿园应制订合理的幼儿一日生活作息制度、两餐间隔时间不得少于3小时半。
幼儿户外活动时间在正常情况下每天不得少于2小时，寄宿制幼儿园不得少于3小时。
高寒、高温地区可酌情增减。
3.幼儿园应建立幼儿健康检查制度和幼儿健康卡或档案。
每年体检一次，每半年测身高、视力一次，每季度量体重一次，并对幼儿身体健康发展状况定期进行分析、评价。
4.幼儿园应建立卫生消毒，病儿隔离制度，认真做好计划免疫和疾病防治工作。
5.供给膳食的幼儿园应为幼儿提供合理膳食，编制营养平衡的幼儿食谱，定期计算和分析幼儿的进食量和营养素摄取量。
6.幼儿园应保证供给幼儿饮水，为幼儿饮水提供便利条件。
7.要培养幼儿良好的大、小便习惯，不得限制幼儿便溺的次数，时间等。
8.积极开展适合幼儿的体育活动，每日户外体育活动不得少于一小时。
全日观察应该做到哪几点?举例：如发热答：观察幼儿精神状况，面色、食欲，大便性质、次数和睡眠等。
幼儿发热时:观察其精神状态、面色、呼吸及其他伴随症状如：呕吐、头痛、皮疹等。
五、体弱儿童有哪几类？答营养性缺铁性贫血、生长迟缓轻度营养不良、反复感染（呼吸道、消化道感染、哮喘）、肾炎、糖尿病、先天性心脏病及特殊儿童―肥胖儿等。
六、怎样管理肥胖儿童?答：对对肥胖儿童要建案管理。
1．指导幼儿避免吃过多的谷类食物、脂肪类食物、保证蛋白质食品的共给。
2．对中度以上的肥胖儿童在进餐前适当让其先喝点汤，在进餐，以减少饥饿感。
4．适当增加他们的体力活动。
5．增加他们的减肥信心，给与心理上诱导，消除心理障碍。
6．对重度以上的肥胖儿童每月测量血压一次，每季度查血脂、血糖、胆固醇一次。
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