花生炒苦瓜：
1.苦瓜去掉籽和白色的部分，然后切成丁；
2.花生米冲洗干净沥干；
3.锅中放入油，冷锅冷油时将花生米放入；
4.将花生米翻炒至颜色微黄 表皮开裂；
5.盛出晾凉；
6.锅热油，爆香葱末；
7.放入苦瓜丁翻炒；
8.加入盐炒匀；
9.放入花生米；
10.加入鸡精翻炒均匀即可。
花生能和羊肉一起吃，彼此之间没有相克关系。
与花生相克的食物 ：
1.猪心：猪心含有大量锌、铁等矿物质，而花生中含有机植酸，两者搭配一起吃，会影响锌、铁等矿物质的吸收。
2毛蟹：花生含有大量油脂，毛蟹性寒，两者一起吃，可造成腹泻，并且两者一起吃后生化反应复杂，也许于健康不利。
3黄瓜：两者搭配一起吃，极容易造成腹泻。
4蕨菜：蕨菜性寒凉，而花生中富含油脂，两者一起吃极容易造成腹泻与消化不良。
花生和豆角之间互相没有禁忌，所以花生能和豆角一起吃。
花生：原名落花生，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，别名，长生果、长寿果、落花生、生花生、花生米。
花生的禁忌：螃蟹、河蟹、黄瓜、秋黄瓜；豆角：又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜，属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物，别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。
1.豆角不能和胀气的食物一起吃，产气食物有：牛奶、土豆、红薯、芋头、豆腐、白薯、香蕉、豆浆等；
2.豆角不能和水果一起吃，豆角中含有丰富的植物蛋白和一定量的不饱和脂肪酸，是豆角营养价值的主要体现，而很多水果中都含有植物酸，更有些水果是属于寒性的，这些水果和豆角一起吃时不仅仅会降低豆角的营养价值还有可能引起消化不良。