1.珍品面系列：红烧牛肉、香辣牛肉、麻辣牛肉、泡椒牛肉、爆椒牛肉、爆椒羊肉、鲜虾鱼板、麻辣排骨、葱烧排骨、香菇炖鸡；
2.炒面系列：日式铁板牛肉、港式干烧海鲜、四川鱼香肉丝、江南青椒肉丝
3.亚洲面精选：红烧牛肉、豚骨拉面、台湾肉燥、蟹黄鲍鱼、烧烤牛肉、麻辣火锅；
4.脆奇面系列：德州香烤鸡翅浓烈热辣、巴西碳烤牛排活力四射、意大利番茄比萨酸酸甜甜、西班牙红烩小牛排；
5.其中是爆椒牛肉面最辣。
红烧牛肉面，香辣牛肉面，鲜虾鱼板面，香菇炖鸡面，酸菜牛肉面，酸菜仔鸡面，酸辣牛肉面，雪笋肉丝面，爆椒牛肉面，泡椒牛肉面，剁椒排骨面，野山椒仔鸡面，番茄笋干排骨面，雪菜大汤黄鱼面，东坡红烧肉面，笋干老鸭煲面，笋干烧肉面，梅干菜扣肉面，红烧排骨面，葱烧排骨面。
酸辣牛肉面，泡椒牛肉面，爆椒牛肉面，水煮牛肉面，香辣牛肉面，椒香牛肉面，川辣排骨面，麻辣牛肉面，剁椒牛肉面，野山椒仔鸡面，麻辣鲫鱼面。
新红烧牛肉面，烧烤牛肉面，咖喱牛肉面，豚骨拉面，黑椒牛柳面，蟹黄鲍鱼面，辣白菜面，私房肉燥面，魔鬼拉面，沙喋牛肉面。
双椒杂酱面，鱼香肉丝炒面，葱油拌面，珍馔炸酱面，香辣肉酱面，红烧肉酱面。
康师傅方便面有以下种类：一、经典美味类：鲜虾鱼板面、香菇炖鸡面、酸菜牛肉面、酸菜仔鸡面、酸辣牛肉面、雪笋肉丝面、爆椒牛肉面、泡椒牛肉面、剁椒排骨面、野山椒仔鸡面、番茄笋干排骨面、雪菜大汤黄鱼面、东坡红烧肉面、笋干老鸭煲面、笋干烧肉面、梅干菜扣肉面、红烧排骨面、葱烧排骨面、卤香牛肉面。
二、好滋味类：红烧牛肉面、香辣牛肉面、酸辣牛肉面、雪菜肉丝面、红烧排骨面、葱烧排骨面、原盅鸡汤面。
三、江南美食类：番茄笋干排骨面、雪菜大汤黄鱼面、东坡红烧肉面、笋干老鸭煲面、笋干烧肉面、梅干菜扣肉面、鱼香泡椒肉丝面、泡椒牛肉面、酸萝卜老鸭汤面、老坛酸菜牛肉面、泡豇豆排骨面。
四、本帮烧类：红烧鸡煲翅面、红烧排骨面、红烧狮子头面、红烧辣肉面。
五、千椒百味类：酸辣牛肉面、泡椒牛肉面、爆椒牛肉面、水煮牛肉面、香辣牛肉面、椒香牛肉面、川辣排骨面、麻辣牛肉面、剁椒牛肉面、野山椒仔鸡面、麻辣鲫鱼面。
六、亚洲精选类：新红烧牛肉面、韩国烧烤牛肉面、印度咖喱牛肉面、日本豚骨拉面、新加坡黑椒牛柳面、香港蟹黄鲍鱼面、韩国辣白菜面、台湾私房肉燥面、日本魔鬼拉面、沙喋牛肉面。
七、食面八方类：双椒杂酱面、鱼香肉丝炒面、葱油拌面、台湾珍馔炸酱面、香辣肉酱面、红烧肉酱面。
八、面霸类：红烧牛肉面、香辣牛肉面、上汤排骨面、翡翠鲜虾面、葱香牛肉面、肥牛火锅面、泡椒牛柳面。
九、劲爽类：红烧牛肉面、香辣牛肉面、老坛酸菜牛肉面、西红柿打卤面。