一般来说:从出生到30岁左右时，可以称为早年；在30岁至60岁之间为称中年；68岁以上时即称为晚年。
所需材料：中筋面粉适量，沸水，盐，色拉油适量。
具体步骤如下：
1.面粉与盐倒进面盆拌匀，冲入沸水，边冲边用筷子搅拌成絮状；
2.待面絮稍凉，揉成面团，醒20分钟；
3.面板撒干面，将醒好的面团揉成光滑的面团，搓成长条，揪成等大的小剂子；
4.将小剂子用手心按压扁，每个小剂子都擀成大约10厘米左右的圆皮，上面均匀刷一层油；
5.依此摞上8个圆皮，最上面一层不必刷油，将摞好的饼用手心均匀按压几下，然后擀成薄饼，注意要两面擀，保持两面饼的大小一致，薄厚一致；
6.电饼铛提前加热，刷一层油，将饼放入约1分钟，将饼翻面；
7.然后将最上面已经变成金黄色的那张饼皮轻轻揭下来即可。
早年成名：莫扎特：莫扎特是奥地利作曲家，欧洲维也纳古典乐派的代表人物之一。
在幼年时被誉为“音乐神童”，作为古典主义音乐的典范，他对欧洲音乐的发展起了巨大的作用。
甘罗：西汉的司马迁著《史记》时，将甘罗立于《樗里子甘茂列传》的附传中。
甘罗小小年纪拜入秦国丞相吕不韦门下，做其才客。
后为秦立功，十二岁被秦王拜为上卿。
晚年成名：姜子牙：相传姜子牙72岁时垂钓渭水之滨?溪，才遇到求贤若渴的姬昌侯姬昌。
姬昌认为姜太公是个奇才，请他坐车同归，并拜他为师，从此开始了他兴周灭商的人生道路。
此即为“姜太公钓鱼，愿者上钩”的来源。
多丽丝莱辛：英国女作家，被誉为继伍尔夫之后最伟大的女性作家。
她的作品涉猎众多主题，包括种族矛盾、文化碰撞、个体和集体的冲突等。