用洗洁精清洗砂锅,洗洁精会被砂锅吸附。
因为砂锅质地多孔,能吸附和释放食物味道。
所以砂锅不宜用洗洁精进行清洗,清洗方法如下:
1.可以用清水浸泡,再用小苏打清洗;
2.用沙子进行清洗。
砂锅是由石英、长石、粘土等多种原料制成的陶制品,经高温烧炼,形成一种玻璃体。
这种玻璃体对温差适应能力较差。
砂锅骤然受热受冷,会引起急剧膨胀或收缩,因而造成破裂。
针对砂锅这一特性,使用时必须注意以下几个方面:
1.要逐渐加温,不要骤然在大火上烧,以免胀裂;
2.砂锅离火时,用木片将锅架起来,使其均匀散热,缓慢冷却,以免缩裂。
洗洁精,日常生活清洁用品。
洁净温和、泡沫柔细、迅速分解油腻、快速去污、除菌,有效彻底清洁、不残留,散发淡雅果香味,洗后洁白光亮如新。
时常使用以确保居家卫生,避免病菌传染。
洗洁精的主要成分是烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠、泡沫剂、增溶剂、香精、水、色素和防腐剂等。
烷基磺酸钠和脂肪醇醚硫酸钠都是阴离子表面活性剂,是石化产品,用以去污油渍。
洗蔬果的步骤是:先用清水冲洗掉蔬果表面的污物,再加入洗洁精浸泡5~10分钟。
注意加入洗洁精的浓度在0.2%左右为宜,或遵照洗洁精的使用说明。
浸泡时间也不宜过长,以免洗洁精过多地渗入蔬果,导致内含的维生素流失,营养价值下降。
浸泡完毕后,要用流水冲洗2~3次,再对蔬果进行择、切等处理。
洗洁精的成分是表面活性剂、泡沫剂、增溶剂和防腐剂等。
洗洁精的正常使用目的在于清洗餐具、瓜果,瓜果上多少带有残留农药,农药很多事脂溶性的有机成分,在没有洗洁精的帮助下很难除掉。