味苦,有淡淡的奶香味,还有丝丝甜意。
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。
意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。
与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,只有咖啡才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合。
拿铁咖啡需要一小杯意大利浓缩咖啡和一杯牛奶,其中牛奶多而咖啡少。
一般的拿铁咖啡的成分是三分之一的意式浓缩咖啡加三分之二的蒸鲜奶。
拿铁咖啡做法:在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。
炭烧咖啡又名苦咖啡,是一种日本划分的单品咖啡,指一种口感,几乎无酸,强烈的焦苦和甘醇,口味比较强烈。
正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙,色泽较黑,味道又香又醇。
看个人口味,卡布奇诺的奶味比较重。
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。
意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。
喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。
20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。
卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。
此时咖啡的颜色,就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。
传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。