一般在早上吃比较好。
早上适合吃一些清淡的食物，白天可以很好的消化吸收。
山药红枣小米粥可以补充维生素A，维生素C，蛋白质，醣类，有机酸，多种氨基酸等丰富的营养成份，具有养血安神，补中益气，健脾和胃，提高免疫力，健脾补肾的作用。
山药有健脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效，山药还有降低血糖的功效，非常适合糖尿病人食用，山药还被专家称为天然的青春不老药，山药为平和的补品，具有补而不滞，温而不燥的特点，对于老年小孩皆宜，枸杞和红枣可以补血补气，枸杞同样具有滋补肝肾的功效，莲子具有清心醒脾，养心安神明目，健脾补胃益肾的功效。
看体质而定，胃酸的话要少喝山楂。
菊花是泻火的，红枣和枸杞子是活血补血气的，山楂是健胃的。
山楂能够开胃消食、活血化瘀，还能提高人体免疫力，抗衰老、调节血糖和血脂。
枸杞则能够滋补肝肾、和血润燥、具有保肝、降压、降胆固醇和美容的功效。
菊花具有清火明目的功效，三者冲泡同饮，具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用，而且在养颜美容方面也有辅助作用。
理化分析表明，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。
从营养学角度分析，植物的精华在于花果。
菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。
此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。
红枣枸杞山药小米能一起煮。
并且这几种东西的营养价值很高，滋补作用很强。
但是煮出来卖相不怎么好，小米熬粥一般水开之后再放小米，而山药煮的时间比较长，如果二者放在一块煮，等山药煮熟了，一锅小米都变成糊糊了。
红枣枸杞山药小米功效：可以补充维生素A、维生素C、蛋白质、醣类、有机酸、多种氨基酸等丰富的营养成份。
具有养血安神，补中益气、健脾和胃，提高免疫力，健脾补肾的作用。
具有健脾养胃、补肾益气、补铁补血、控制体重、降血压、降血糖、降血脂的作用。