主料：巴沙鱼柳250克，玉米淀粉15克，盐1/2勺，糖1/2勺，姜粉1/2勺，蛋清1个，白胡椒粉适量。
辅料：香油几滴，鸡精一点点，盐2克，香菜一点点，白胡椒粉适量。
1. 鱼柳化冻后切成小块。
2. 用菜刀剁剁剁剁成泥。
3. 放入盆中，加入淀粉，盐，姜粉，糖，白胡椒粉，蛋清。
4. 顺着一个方向使劲绞打，直到上劲。
5. 烧一锅水 用小勺把打好的鱼泥一个一个挖出来，在水中汆一下 使它成型后就可以捞出 (我这个鱼圆整的比较野兽，你们可以整理的圆润一些）。
6. 再做一小锅水，水开后放入鱼丸，鸡精，白胡椒粉，盐，滴几滴香油，煮几分钟，待鱼丸全熟后即可，出锅时撒上香菜就可以吃了。
海润光伏旗下拥有江阴海润太阳能电力有限公司、奥特斯维能源有限公司和合肥海润光伏科技有限公司三家全资子公司以及一家控股子公司江阴鑫辉太阳能有限公司，专业从事太阳能电池和太阳能电池组件的生产。
海润光伏的客户和供应商遍布全球，并与客户建立了良好的业务关系。
这种稳定而持续的供应关系，使海润光伏的产品为世界清洁能源事业做出了巨大的贡献。
海润光伏的产品远销德国、西班牙、意大利、法国等欧洲多个国家。
与此同时，海润光伏还将目光投向美国、韩国、印度、澳大利亚等新兴光伏市场。
在欧洲国家还设有本土化的销售管理团队，以便为客户提供及时、专业的服务。
海润影视的老板是刘燕铭。
刘燕铭，海润影视创始人，董事长。
1983年底协助著名老报人周沙尘先生创办《老人天地》杂志，任记者、编辑、责任编辑。