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牡蛎和萝卜能同吃吗
时间:2025-06-20 15:05:33
答案

牡蛎和萝卜可以一起吃,两种食物不相克,不过需要注意,萝卜属于普通蔬菜,一般少有禁忌同吃的食物,但深海牡蛎属于海鲜食物,如和禁忌食物一起吃,容易中毒损伤身体。

牡蛎萝卜汤做法:主料:海蛎子、萝卜。

辅料:盐、姜、葱。

步骤

1.红萝卜清洗干净,去皮后切成块。

2.把红萝卜块搓成丝。

3.牡蛎清洗干净准备好待用。

4.姜片、葱花切好。

5.锅加热放油把葱花姜放入锅中爆香。

6.萝卜丝放入锅中翻炒大约一分钟左右。

7.翻炒好的萝卜丝倒入炖锅中然后加水炖。

8.萝卜丝快熟时把牡蛎倒入锅中,等牡蛎熟后加入盐调味,即可。

牡蛎和茄子可以一起吃吗
答案

牡蛎和茄子在彻底煮熟的情况下是可以同食的,不需要在意网上的留言说会引起霍乱。

可以做蒜蓉牡蛎烤茄子。

做法如下:材料:茄子一颗,蒜一个,牡蛎几个,蒸鱼豆油,味极鲜生抽,耗油,玉米油。

步骤

1.茄子和牡蛎洗净;

2.蒜切末,放入蒸鱼豉油、生抽、耗油拌匀;

3.茄子对半剖开,上面划几刀不断;

4.茄子上抹上一层玉米油。

蒜蓉铺上一大半。

进烤箱200度烤15分钟;

5.再刷一层油,铺上牡蛎,剩下的蒜蓉,进烤箱200度烤15分钟;

6.15分钟后拿出来端上桌子,即可食。

牡蛎和蘑菇在一起吃可以吗
答案

牡蛎,性味归经,味咸,性微寒,归肝、胆、肾经,平肝息风药,养阴药,滋补强壮,宁心安神,益智健脑, 益胃生津, 强筋健骨,细肤美颜, 延年益寿。

香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,味甘,性平,提高机体免疫,延缓衰老,防癌抗癌,降血压,降血脂,降胆固醇,糖尿病,肺结核,传染性肝炎,神经炎。

两者在一起熬制的牡蛎蘑菇紫菜汤,有滋肾养肝、补血明目的疗效,适宜近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩者。

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