鱿鱼和香蕉可以同时吃。
1.含鞣酸成分多的水果,如柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚、杨梅等,不宜与鱿鱼等富含蛋白质及矿物质的海味同吃。
2.若同吃后,水果中的鞣酸不仅会降低海味中蛋白质的营养价值,而且容易和海味中的钙、铁结合成一种不易消化的物质,这种物质能刺激胃肠,引起恶心、呕吐、腹痛等。
故有关专家建议,食用这些水果与海味应间隔2-3小时。
3. 鱿鱼虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。
高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。
4.鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。
鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
韭菜和鱿鱼同食不会有营养上的冲突,而且也有提鲜的作用,不仅香味增加了,而且营养价值也更丰富了,鱿鱼含有丰富的蛋白质、钙和铁等营养物质,还有很多稀有的微量元素,吃鱿鱼能缓解疲劳、抗病毒、防辐射,保护视力和改善肝脏功能,韭菜的的粗纤维含量丰富,能帮助消化,韭菜和鱿鱼一起吃能滋润皮肤,还能健脾开胃。
单纯从食物本身的安全角度考虑,鱿鱼和鸡肉混在一起吃没问题的。
鱿鱼不可以与以下食物同吃:
1.鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。
2.海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。
3.鱿鱼不可与多种高蛋白食品同时吃,易造成大分子蛋白质过敏。
4.对于过敏体质的人来说,吃鱿鱼最好不喝酒,酒精易增强过敏反应。