榨汁后的水果利用：
1.西红柿渣，可炒进菜肴里，提味。
2.苹果渣可和果酱一起抹在面包上。
3.水果渣可与面粉和在一起，做成有水果口味的面点，比如苹果。
4.把几种水果渣混合后加入谷物，可煮水果口味的杂粮粥。
或加入冰糖和银耳，做水果银耳羹。
5.水果渣可以泡茶喝，比如橙子，橘子。
6.可用于敷脸做面膜，有补水美容效果。
柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道。
柠檬汁含有糖类、维生素c、维生素B1、B2，烟酸、钙、磷、铁等营养成分。
柠檬汁为常用饮品，亦是上等调味品，常用于西式菜肴和面点的制作中。
柠檬果汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效，能增强免疫力、延缓衰老。
榨汁后的水果渣可以做成以下食物及面膜：
1.玉米面煎饼： 将水果渣与玉米面混合，加入鸡蛋和适量水调成糊状，倒入煎锅中煎熟，即可成玉米面煎饼，味道香甜可口；
2.果蔬渣丸子：将水果渣与糯米粉和砂糖均匀地揉在一起，搓成丸子，下锅煮熟即可；
3.果蔬渣面膜：将水果渣，加上适量珍珠粉和蜂蜜，调成糊状敷面，每周一次；
4.纤维素饺子：在肉馅中加入水果渣以及盐、胡椒、酒、芝麻油、生粉搅拌，用饺子皮包好，即可做成富含纤维素的风味饺子；