泡红茶时，偶尔会有白色絮状物漂浮，以下是对这种情况的解释：红茶里茶多酚的氧化物茶黄素、茶红素可以和咖啡碱形成络合物，这种络合物随温度降低溶解度减小，使茶汤产生浑浊，这种现象称为“冷后浑”。
发生“冷后浑”现象是说明茶汤中茶黄素和茶红素含量较高，一般认为是红茶品质较好的表现。
所以如果是这种现象的浑浊，并不会对身体有害。
另一种情况，茶叶上本身有一层绒毛，在绿茶上可以看到白毫满披；红茶上这层绒毛为金黄色，叫金毫，这在茶叶中是很常见的。
用透明的玻璃杯观察泡好的红茶或绿茶，多能看到这种毫。
对身体亦无害。
综上所述，泡茶时出现白色絮状物是一种正常现象，可以饮用，对人体无害。
粘度计测定时，标准液和待测液的体积必须相同原因：液体下流时所受的压力差与第二管中液面高度有关。
粘度计使用方法：
1.将粘度计用洗液和蒸馏水洗干净，然后烘干备用。
2.调节粘度计恒温槽至25摄氏度。
3.用移液管取一定量待测液放入粘度计中，然后把粘度计垂直固定在恒温槽中，恒温5至10分钟。
4.压缩洗耳球后，连接一根段橡皮管接于第一个管口，向管内吸气。
待液体上升至第一管的A线上1cm处，拔开洗耳球。
利用秒表测定液体流经AB两刻度间所需的时间。
重复同样操作，测定5次，要求各次的时间相差不超过0.3秒，取其平均值。
5.将粘度计中的待测液倾入回收瓶中，用热风吹干。
再用移液管取相同体积蒸馏水从第二管口放入粘度计中，与前述步聚相同，测定蒸馏水流经AB两刻度间所需的时间，重复同样操作，要求同上。