在外摆摊卖汉堡是一种较为简易实用的收入手段，很多旅游地点的街头汉堡都深受游客喜爱。
需要注意的是，在外摆摊需要办理健康证、上岗证、卫生证、工商证、税务证等证件。
具体办理流程如下:
1.申办人带着身份证、经营摊点证明到当地卫生行政部门办理健康证、卫生许可证；
2.带着3张一寸相片、健康证、卫生许可证、身份证、经营摊点证明，到当地工商行政部门办理营业执照、上岗证；
3.带着身份证、营业执照正副本、有效印章到当地税务部门办理登记、领取税务证。
是汉堡面包胚。
汉堡面包胚，是由酵母、鸡蛋、牛奶等作为主要食材，糖、盐、黄油等作为主要调料所做成的一道食品。
该道食品是通过烘烤的做法制作而成的。
做法简介如下：材料：酵母、鸡蛋、黄油、面粉、牛奶、糖、盐、白芝麻。
1.将酵母、热水、面粉混合揉成面团，用保鲜膜盖住，放在温暖的地方发酵15分钟。
2.发酵后有泡泡产生，并且液体变得粘稠。
3.加入鸡蛋、糖、盐、黄油搅拌。
4.加入剩下的面粉，用打蛋器搅打5分钟，呈一个非常粘的面团后盖住，放在温暖地方发酵2个小时，至2倍大。
5.发酵完成后，料理台上撒面粉，将发酵好的面团从盆里取出，不用揉，整形，切成8小份。
6.将8小份面团整形，放倒烘焙纸上，撒一层薄薄的面粉。
7.放在温暖的地方，发酵20分钟左右，至2倍大。
8.蛋清和牛奶搅打成蛋液，备用。
9.在发酵好的面团上面，用刷子沾蛋液，撒上白芝麻。
10.烤箱提前预热190摄氏度，烤15至17分钟，至表面金黄即可。
汉堡的材料可以在以下几个地方买到：
1.超市。
超级市场，常简称超市，是指以顾客自选方式经营食品、家庭日用品、食物为主的大型综合性零售商场，又称自选商场，是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。
2.便利店。
便利店是位于居民区附近，指以经营即时性商品为主，以满足便利性需求为第一宗旨，采取自选式购物方式的小型零售店。
3.批发商业市场。
就是指向再销售者，产业和事业用户销售商品和服务的商业市场。
所谓再销售者是指二次及其以下的批发商和零售商。
4.购物中心。