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牛肉和香蕉能不能一起吃
时间:2025-06-20 04:03:04
答案

香蕉和牛奶也可以同食,但是香蕉和酸奶同食会导致消化不良或腹泻。

因为牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在

4.6以下时,也就是当牛奶遇酸时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。

牛肉和香蕉能一起吃吗
答案

<p style="text-align:left;">吃完牛肉可以吃香蕉。

牛肉和香蕉是不发生食物相克的。

虽然香蕉是凉性的食物,但是牛肉并不是人们想象的热性食物,而是性平。

这样的话两者食物不存在一凉一热,不会出现问题腹泻和食物中毒等问题。

牛肉中的蛋白质需要长时间消化,香蕉中的糖分容易消化,且香蕉本身是促进消化的,所以吃完牛肉再吃大量的香蕉可能会有一些胃肠胀气发生。

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牛肉和马肉有什么区别啊
答案

鉴别牛肉、马肉方法如下:

1.从肌肉的色泽看:牛肉呈淡红色,切面有光泽。

马肉呈深红色、棕红色。

2.从肌纤维状上看:牛肉肌纤维较细,切断面颗粒感不明显。

马肉肌纤维较粗,间隙大,切断面颗粒非常明显。

3.从肌肉的嫩度上看:牛肉质地结实,韧性较强,嫩度较差。

马肉质地较脆,嫩度较强,韧性较差。

4.从肌肉的脂肪上看:牛肉脂肪呈白色,肌纤维间脂肪明显,切面呈大理石状。

马肉脂肪呈黄色,柔软而黏稠,肌纤维间很少夹杂脂肪。

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