因为螃蟹和梨都是性寒之物,二者同食会导致腹泻。
一般情况下要在吃过螃蟹或梨的其中一种后,两个小时之后再吃另外一种。
另外,可以在吃螃蟹的时候,在醋里放一些姜丝,这样就不用再担心吃过螃蟹后吃梨会出现腹泻的情况。
柿子与螃蟹同吃,会抑制人体自身的消化液的分泌,从而会影响自身的健康,除此之外,柿子与螃蟹同属于凉性食物,食用后会增加胃肠疾病的发生,因此吃完螃蟹后不能马上吃柿子;原理:由于柿子中含有一种特殊的物质叫鞣酸,而螃蟹是富含蛋白质的食物,当鞣酸遇到蛋白质,就会发生凝结为鞣酸蛋白,导致蛋白质的变性凝固,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,增加胃肠的负担,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
这已经是形成了一种饮食习惯,在无意识的情况下自动吐出,这也是一种有利于身体健康的习惯。
西瓜籽外壳质地坚硬,难以消化,当食入西瓜籽并夹有食物混杂时,可随大便排出。
有关资料表明,当大量进食西瓜籽时,西瓜汁被人体吸收后,西瓜籽随著肠蠕动而逐渐集聚成团,从而导致大便秘结,腹部坠胀,甚至造成肠梗阻,尿潴留,阑尾炎等。
因此,吃西瓜时,尽量不要食用西瓜籽。