可以放藕，具体做法如下：材料：猪肉馅、芹菜、莲藕、葱、蒜末、姜末、盐、老抽。
做法：
1.芹菜洗好，摘去叶子，嫩叶子可以保留，莲藕去皮洗净切片。
2.莲藕和芹菜分别焯水，然后切碎丁。
3.猪肉加芹菜剁碎，剁到芹菜和猪肉完全融合，加姜搅拌均匀。
4.加入藕丁，加入葱末，姜末，盐和老抽，搅拌均匀。
5.锅内放油，油热后放蒜末和葱末，爆出香味后倒入馅中，然后向一个方向搅拌均匀即可。
用料：猪肉馅，芹菜。
调料：食盐，葱，姜，料酒，生抽，老抽，香油，白糖，鸡蛋。
1.葱切末；
2.生姜切片加入少许水用料理机打碎，滤去姜渣备用；
3.芹菜摘清洗净后在开水中汆烫至软；
4.捞出晾凉后切成粒状；
5.用手挤去水分，不要挤得过分干，会影响口感；
6.肉糜内加入一个鸡蛋；
7.加入适量姜汁或姜末，先搅拌至蛋液和姜汁完全吸收进肉中；
8.加入适量老抽，加入适量生抽，加入适量料酒，加入适量盐，加入少量糖；
9.加入葱末，搅拌至肉糜有一定弹性；
10.加入芹菜粒，调入适量葱头油，继续搅拌匀。
芹菜馒头的做法：材料：面粉450克、芹菜汁150毫升、冰糖90克、发酵母3克、牛奶100毫升。
做法：
1.芹菜叶加开水烫过，放入料理机，加适量清水打碎，过滤取汁；
2.酵母加入少量温水化开，冰糖用破壁机粉碎，然后把所有原料混合于面粉中，揉成面团，发酵至面团两倍大小；
3.把发酵好的面团揉成团，切成小块，捏成喜欢的样子，然后再醒面10分钟；
4.再蒸锅里加水，把醒好的馒头放入锅中，等冒水气后用大火蒸10分钟，即可。