彭字开头的词语有很多，比如彭泽、彭彭、彭湃、彭越、彭蠡等。
彭泽，释义是：1.泽名。即今鄱阳湖。在江西省北部。又名彭湖、彭蠡。
县名。
彭彭，释义是：1.盛多貌。2.强壮貌。
彭湃，释义是：（1896—1929）中国共产党早期农民运动领导人之一。原名汉育，广东海丰人。1921年加入社会主义青年团。1923年1月领导成立了拥有十万会员的海丰县总农会。同年加入中国共产党，次年任中共广东区委农委书记，在广州创办农民运动讲习所。1927年参加了南昌起义，继又领导海陆丰农民起义。在党的第五次全国代表大会上当选为中央委员，第六次全国代表大会后当选为中央政治局委员兼农委书记。1929年8月在上海被捕，壮烈牺牲。
彭越，释义是：亦写作“彭月”。即彭蜞。
彭蠡，释义是：鄱阳湖又一名称，在江西省北部。
符合的词语可能还有很多，以上是我提供的一个简略列表。
彭祖寿长传千古，
盖世英雄展宏图。
气吞山河志如铁，
胸怀天下定乾坤。
这首藏头诗以“彭”字开头，赞颂了彭祖长寿的传奇，并以此为引子，展现了英雄气概和广阔的胸怀。诗中通过描绘英雄的雄心壮志和远大抱负，表达了对于英勇无畏、胸怀天下的崇高精神的赞美。整首诗气势磅礴，富有感染力，展现了诗人的豪情壮志。