抗衰老作用，蜂花粉由于其所含的营养成分有助于提高SOD的活性，并降低脂褐质的含量，从而有增强体质和延缓衰老的作用；增强免疫功能，能促进免疫器官的发育，增强免疫细胞的活性，提高机体的免疫功能；调整胃肠功能，促进消化，增进食欲；保肝作用，可防止脂肪在肝脏的积累，因此能防止肝脏演变为脂肪肝，对肝脏起到良好的保护作用；调节神经系统的作用，对神经系统有积极的调节作用，能促进脑细胞的发育，增强中枢神经系统的功能；对心血管有良好的作用，含有芸香甙和黄酮类化合物，具有软化毛细血管，增强毛细血管强度养颜美容作用。
吃哈密瓜的好处：
1.中医认为，甜瓜类的果品性质偏寒，还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
2.哈密瓜不仅是夏天消暑的水果，而且还能够有效防止人被晒出斑来。
3.哈密瓜可以很好的预防一些疾病，哈密瓜中钾的含量是最高的。
钾对身体是非常有益的，钾可以给身体提供保护，还能够保持正常的心率和血压，可以有效的预防冠心病，同时，佳能够防止肌肉痉挛，让人的身体尽快的从损伤中恢复过来。
经北京市理化分析测验中心检测显示：蜜饯中含有大量的甜蜜素、糖精钠等甜味剂。
其中含有的胭脂红、苋菜红、亮蓝等着色剂以及用作漂白剂和防腐剂的二氧化硫，都超过了国标的最大使用量。
所以长期过量食用含有这些添加剂的食品，会对身体造成很大伤害。
比如二氧化硫会破坏体内维生素B1，引起慢性中毒、引发支气管痉挛和哮喘、甚至可能对细胞造成致突变和致癌变，若长期超量食用人工色素会给人体的肝脏和肾脏带来危害。
而大量食用糖精钠等甜味剂的安全性，至今在社会上还有很大的争议。