天祝牦牛肉是中国甘肃省天祝藏族自治县出产的一种特色肉品。它具有以下特点：
1. 鲜嫩多汁：天祝牦牛肉肉质鲜嫩，口感丰富多汁。牦牛肉的纹理细腻，肉质紧实，咀嚼起来有一种独特的弹性。
2. 高蛋白低脂肪：天祝牦牛肉富含高质量的蛋白质，是一种营养丰富的肉类。与其他肉类相比，牦牛肉的脂肪含量较低，更健康。
3. 独特风味：天祝牦牛生长在高原地区，饲养环境独特，这使得牦牛肉具有独特的风味。它有一种浓郁的肉香味，带有一丝草原的气息。
4. 营养丰富：天祝牦牛肉富含多种营养物质，如维生素B群、铁、锌等。它被认为是一种营养均衡的肉类，有助于提供身体所需的能量和营养。
1 天祝没有影视城。
2 天祝是一个县级市，规模较小，没有建设影视城的条件和需求。
3 影视城一般是指一个集电影、电视剧拍摄、制作、后期制作等功能于一体的大型场地，需要有较大的土地面积和完善的设施。
由于天祝地理位置较偏远，人口规模较小，对影视产业的需求相对较低，所以没有建设影视城的计划。
天祝牦牛肉的特点是口感柔嫩且带有一定的嚼劲。与普通牛肉相比，天祝牦牛肉的纹理更为细腻，肉质更为细嫩，口感更加滑嫩。由于牦牛生长在高原地区，其肌肉中的脂肪含量相对较低，因此牦牛肉口感偏干燥。但是，牦牛肉富含蛋白质，有独特的香气，可以适当加入调料进行烹饪，使口感更加丰富。总的来说，天祝牦牛肉口感柔嫩和口感干燥是两个不同的特点，具体口感也会受到烹饪方法的影响。