娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸苔属白菜亚种。
一般生育期为四十五到五十五天,商品球高20厘米,直径八到九厘米,净菜重约一百零五到二百克。
生长适宜温度五到二十五摄氏度,低于5摄氏度则易受冻害,使抱球松散或无法抱球;高于25摄氏度则易染病毒病。
娃娃菜帮薄甜嫩,味道鲜美,但是因为价格比大白菜贵,市场占有率并不是很高。
娃娃菜为半耐寒性蔬菜,有肥大的肉质直根和发达的侧根。
长得像土豆的水果是人参果。
简介:人参果原名为香瓜茄,学名为:南美香瓜茄。
又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。
亦可称仙果、香艳梨、艳果。
果实成熟时果皮呈金黄色,外形似土豆。
其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,和酸角一样,是一种受欢迎的水果。
通常人们所说的人参果是一种产于我国甘肃武威民勤、酒泉玉门等地区日光温室里面的一种高营养水果。
甘肃省武威市民勤县也被称为中国人参果之乡。
其果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,同时富含蛋白质等营养元素,具有保健功效。
它是一种营养较为全面的蔬果两用食品。
食用能补充人体所需,具有营养保健价值。
荸荠。
荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷和碳水化合物。
可以生吃,也可以用来烹调,可制淀粉,还可作中药。
荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用。