功效:
1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。
2. 栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
3. 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
4. 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
注意事项:
1.栗子“生极难化,熟易滞气”,脾胃虚弱,消化不良者不宜多食。
2.变质的栗子不能吃。
3. 栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以一次不宜多食。
4.脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用。
;;;树梅的作用:树莓是一种野生浆果,甘甜多汁。
树莓的食用功效分两部分,一是树莓的食用效果好,维生素含量也居各类水果之首,能够消除人体产生的大量有害代谢物质,提高人体免疫力,树莓有很好的药用价值,其根,茎,叶,果实可入药。
树莓的食疗作用果实性味微甘、酸、温,浙江和福建一带常用其未成熟果实替代覆盆子入药做引,具有涩精益肾助阳明目,醒酒止渴,化痰解毒之功效,主治肾虚、遗精、醉酒,丹毒等症。
叶性微苦,具有清热利咽,解毒,消肿,敛疮等作用,主治咽喉肿痛,多发性脓肿,乳腺炎等症。
树莓具有好的药用价值,其根,茎,叶,果实均可入药,根性味微苦、辛,平,具有祛风除湿、活血化淤,解毒敛疮的功效,主治风湿腰痛,痢疾,遗精、毒蛇咬伤、闭经痛经,湿疹,小儿疳积等症。
树莓中的维生素含量也居各类水果之首。
天然超氧化物歧化酶和维生素是极好的人体清道夫,能够消除人体产生的大量有害代谢物质,提高人体免疫力,改善人体的内在环境,达到美容、养颜、延年益寿的目的。
长期食用树莓,能有效保护心脏,防止高血压,血管壁粥样硬化,脑血管硬化破裂等心脑血管疾病。
吃栗子以后不能吃鸭肉、羊肉和牛肉。
栗子与鸭肉相克,会导致中毒。
羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
栗子不能与牛肉混吃,多吃也可能引起呕吐。
栗子的功效:养胃健脾,补肾强筋,活血止血。
主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。
板栗,又名魁栗、毛栗、风栗,素有干果之王的美誉,在国外它还被称为人参果。