1.荠菜：初春采其幼苗作菜食用，清香可口。
凡高血压、眼底出血的病人，用蕺菜花15克、旱墨莲12克，水煎服，1日3次，连服15日为一疗程。
复测血压，如未降可继续服一个疗程；若血压已有明显下降，可酌情减服，每日2次，每次量略减少。
2.莼菜：其粘液质部分有抗癌和降血压的作用。
患高血压者，每日取新鲜莼菜50克，加冰糖食粮炖服，10日为一疗程，可连续服用。
3.刺菜：高血压病人，每日取刺菜10克，水煎代茶引用，10日为一疗程，可持续使用，但此间需及时复测血压，以保安全。
4.菠菜：高血压病者有便秘、头痛、目眩、面赤，可用新鲜菠菜置沸水中烫约3分钟，以麻油伴食，1日2次，日食250-300克，每10日为一疗程。
可以连续食用。
5.马兰头：具清凉、去火、止血、消炎的功效。
高血压、眼底出血、眼球胀痛者，用马兰头30克、生地15克，水煎服，每日2次，10日为一疗程。
可以提高免疫力的水果：樱桃，维生素C含量十分丰富，日常多吃可预防感冒；木瓜，有抗菌消炎、舒筋活络、软化血管、抗衰养颜和祛风止痛消肿作用；香蕉，几乎含有所有的维生素和矿物质，是淀粉质丰富的水果，能补充所需的营养；葡萄，临床应用证明葡萄柚补血、清血、补气、健身和增强免疫功能的作用；苹果，研究表明，吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒为低，得急性感染为少。
可提高免疫力的蔬菜：卷心菜，富含谷胱甘肽维生素C的含量丰富，可以增强抵抗力；大蒜，具有抗菌消炎、抗感染的作用，能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化、抗血小板凝集；蘑菇，中含有矿物质硒和抗氧化剂、B族维生素核黄素和烟酸，这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用；香菇，中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇，麦甾醇可转变为维生素D，能促进体内钙的吸收。
1、西瓜。
味甘性寒，有清热解暑，泻火除烦，开胃、助消化、利尿功能，主要用于暑热烦渴，小便不利。
2、甘蔗。
味甘性寒，有清热生津、下气润燥功能，常用于热病津伤，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥咳嗽，大便燥结。
3、梨。
味甘性寒，微酸，具有清热生津、润肺化痰功能，常用于热病津伤，烦渴消渴，热咳燥咳，气喘失音，便秘等。
4、苦瓜。
苦瓜是降火良药，苦瓜中存在一种活性蛋白质，能够激发人体内免疫系统的防御功能，增强抵抗力，清除体内的有害物质，是降火能手。
5、莴笋。
味道略苦，可有效刺激消化酶的分泌，去火，清热，化痰的功效很好。
莴笋可以炒菜吃，凉拌着吃，都能去火。