白萝卜生姜汁的功效很多，润肺止咳和清热解毒就是它的主要功效，人们在冬天时经常会出现气管炎和咳嗽气喘等症状，这时及时服用白萝卜生姜汁就能让症状缓解，也能预防这些症状的发生。
做白萝卜生姜汁需准备材料生姜十五克，白萝卜两百五十克，再准备少量的白糖或者槐花蜂蜜。
把准备好的白萝卜用清水洗掉表面泥沙，再用刀把它切成块状，然后把生姜洗净，切成小丁。
把它们放在一起加入白糖或者蜂蜜调匀，腌制半小时，再把它们取出一起入料理机搅碎，搅好以后取出过滤，得到的液体就是白萝卜生姜汁，它可以直接饮用，也能加水稀释以后再喝。
林则徐生于1785年8月30日于1850年11月22日逝世， 福建侯官县人，字元抚，又字少穆、石麟，晚号俟村老人、俟村退叟、七十二峰退叟、瓶泉居士、栎社散人等，是清朝时期的政治家、思想家和诗人，官至一品，曾任湖广总督、陕甘总督和云贵总督，两次受命钦差大臣；因其主张严禁鸦片，在中国有“民族英雄”之誉。
千古未遇的西方资本主义强敌入侵， 促使林则徐“ 最先从封建的闭关自守的昏睡状态中觉醒，以全新的态度睁眼看世界” 。
从理论上说，林则徐是中国引进国际法的第一人、中国近代外交事业的先行者、中国国际法学的开山者。
林则徐是我国近代史上第一位伟大的爱国者和杰出的民族英雄，他在了解世界，研究西方方面带了头，成为中国近代传播西方文化，促进西学东渐的带头人。
我们从中国国际法学史角度看，他在鸦片战争中，不仅是维护国际法原则的中流砥柱，而且也是中国引进国际法的第一人、中国近代国际法学的开山者。
1.喝奶。
吃辣后来一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效减辣。
牛奶所含蛋白质与人体的很相似，可对受辣质灼伤的消化道上皮黏膜细胞起修复作用，并缓和感觉神经的受刺激程度。
2.切勿饮酒。
很多人以为吃辣时喝啤酒，可减低食物的辛辣，其实并不正确。
酒精只会增强吸收辣素，喝冰冻的酸梅汤反而更有效。
3.以甜制辣。
在误食辣椒后，往嘴里含一块糖，可立即消解口腔的灼热火熨感。