鸡肉馅饺子里可以放白菜和香菇。
鸡肉白菜香菇陷的做法和具体步骤如下：准备材料：鸡肉、白菜、香菇、鸡蛋、生姜、料酒、盐、小葱。
将鸡肉切成肉末备用。
将香菇、葱切碎备用。
将生姜切碎备用。
将大白菜切好之后，加入少许盐出水，随后去水。
将香菇、鸡蛋、葱放入肉中，然后加入少许料酒搅拌。
将处理好的肉和白菜进行搅拌即可。
可以选择鸡胸，再用刀剁成鸡茸，调料用黑胡椒粉、鸡精、葱花和酱油搅匀；附鸡肉馅饺子制作方法如下：食材：主料：鸡胸脯肉2块、面粉200克；辅料：油适量、黑胡椒粉适量、鸡精适量、葱花适量、酱油适量； 步骤：
1.鸡胸肉切碎，加入黑胡椒粉，加入葱花，加鸡精，油，搅匀；
2.加入酱油搅匀，再适当加入一些水搅匀；
3.面粉活成团，醒20分钟；
4.揪成剂子擀成饼；
5.包成饺子即可。
步骤如下：香菜葱生姜葫芦切丝，翅根备好。
放入料理机搅碎。
搅碎好的放入碗内。
鸡翅根去骨切小块。
放入料里搅碎，放入碗内。
葫芦丝用盐腌制片刻，去掉水分。
木耳和葫芦丝放入料理机搅碎。
放入碗内搅匀。
加入适量盐，鸡精，黑胡椒粉调味。
锅中倒入适量油烧热，关火。
倒入适量的十三香粉爆香。
倒入适量的蚝油拌匀，顺时针方向一直搅拌均匀即可。
倒入爆香的十三香粉拌均匀即可。
鸡翅骨头锅中煮汤。
活好的面，分成四块，擀成大薄皮，依次包好饺子。
鸡翅骨汤煮，骨头捞出。
饺子下入锅内煮开，打一次水即可。
完成。