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做发饼如何发酵面粉
时间:2025-06-18 21:33:21
答案

方法如下:

1.把酵母放在面粉里拌匀。

注意放酵母的量一定要适中,因为放多了会变酸,放少了面和不起来。

具体要用多少需要看酵母包装说明书。

2.然后加水开始和面,面和好后可以用一个纱布搭起来,等发酵了,放到锅里蒸。

做发面馒头要加淀粉吗
答案

需要加淀粉淀粉也就是俗称的“芡”,为白色无味粉末,主要从玉米、甘薯等含淀粉多的物质中提取。

可直接食用,也可用于酿酒,同时还是经常出入筵席的烹调辅料,在烹饪中具有无可替代的效用淀粉是葡萄糖分子聚合而成的,它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。

淀粉是植物体中贮存的养分,贮存在种子和块茎中,各类植物中的淀粉含量都较高。

淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。

淀粉除食用外,工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等,也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。

可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。

做变速直线运动的物体是否受平衡力的作用
答案

做变速直线运动的物体否受平衡力的作用

几个力作用在同一个物体上,如果这个物体仍然或变成处于静止状态或匀速直线运动状态,或者是合力为零则这几个力的作用合力为零,我们就说这几个力平衡。

首先提出两个概念的本质问题不同。

作用力与反作用力描述的是两个物体间作用的规律,有力的作用必定也有力的作用二力平衡描述的是物体在二力作用下处在平衡状态的二力特点

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