电炸锅可以炸的食品有： 蔬菜、鲜果、米饭、面条；电炸锅能油炸任何食品，电炸锅和普通炸炉的区别不大，都是传统热传导方式加热食物，只不过一个是电加热，一个是燃料加热，也可以理解为天然气炉和煤气炉的区别，不过电炸炉的时间比普通炸炉要慢一点，但持续时间更长，一都是商用较多，适合长时间做油炸食物的。
电炖陶瓷锅煲汤开锅需要时间较长，通常是由以下原因决定的：
1.电炖陶瓷锅设定的出厂功率较小，所以其加热煮沸过程，需要的时间相对较长；
2.煲汤对火候的要求是小火慢炖，可以使汤品更加鲜醇味美、富有营养价值。
电炖陶瓷锅主要用于各类食材的煲汤制作过程，通过缓慢持续的加热，有利于水分子与食物营养成分的相互渗透，煲出的汤营养价值相对更高，所以电炖陶瓷锅煲汤开锅需要时间较长。
1.厨莱克斯是深圳市厨莱克斯电器有限公司旗下的品牌之一，厨莱克斯从事厨房小家电行业已经有十多年了，所生产的产品包含了欧式经典厨具设计风格，以健康时尚、高端的品味为主题，主要包括了德国进口款式高速榨汁机、电炸锅、意式咖啡机、鲜榨水果原汁机、料理机等。
2.九阳电炸锅将空气迅速变成“油“快速加热和脆化食物，要比传统电炸锅炸制的食物脂肪含量降低，全方位接触食材，受热更加均匀，更快速、更便捷，口感更松脆。
底部凹坑设计，加热的时候可以形成立体风幕，如旋风一般，相比传统需要油的电烤机来说，更聚能、加热更快更均匀，真正的空气炸烤，环保更健康。
3.飞利浦电炸锅具有集成计时器，可以预设长达60分钟的烹饪时间，自动关闭功能包括“就绪”声音指示。
自带煎鱼盘，带有纹路的镂空设计表面，可以制作美味、健康的烤肉、鱼和蔬菜。