浸发菜需要以下步骤：
首先，将干发菜浸泡在冷水中约2小时使其软化。
其次，倒掉水，用清水冲洗几次去除杂质。
然后，在锅中烧开水，将泡软的发菜放入锅中，焯水1-2分钟。
最后，捞出发菜，沥干水，即可食用或切片使用。浸发菜的方法有固定的步骤，通过以上的步骤能够保证菜的质地和口感，并且去除杂质能够确保卫生健康。
大海是浪漫的诗篇，用无尽的碧波和星罗棋布的岛屿描绘出千变万化的画卷。
大海的蓝色如同世界上最深邃的宝石一般，它不断地向远方延伸，将无尽的浪漫献给了所有热爱生活的人们。
大海的浪花像是一首流动的诗，它不断诉说着海洋的壮丽和浪漫，让人们沉醉在这千变万化的情感之中。
以上为对海的浪漫形容。
将切好的腐竹放入温水中，加入少量盐，搅拌均匀后让腐竹浸泡30分钟左右。温水泡发的方法能够使腐竹内外受热均匀，泡发速度快，而且能够最大程度地保留腐竹的营养成分和口感。