火龙果皮可以和胡萝卜一起榨汁喝，两者并不冲突，而且还很营养。
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素；火龙果皮营养价值极高，富含花青素，是一种非常好的抗氧化食物。
新鲜的胡萝卜加上火龙果皮一起榨汁，能清热解毒，润肠通便，也有利排毒。
胡萝卜可以和海鲜一起吃，海鲜营养成分高，胡萝卜没有与海鲜类产品相冲的元素，且胡萝卜能更好地帮助虾类中钙成分的吸收。
胡萝卜可以跟黑木耳一起吃，可做凉拌菜。
胡萝卜富含着维生素A，黑木耳富含着矿物质以及碘和钙物质等同时使用可滋补肾气，两者之间不存在着禁忌的。
做法：
1.将肥肠清洗干净，煮熟，胡萝卜洗净切片；
2.将蒜切成末，碗中放入适量的淀粉，加入和匀；
3.锅中放入适量的油，烧开后放葱花炝锅；
4.加入肥肠，加入适量的花椒面，炒匀，再倒入适量的酱油，倒入胡萝卜片，翻炒；
5.翻炒几分钟后加入适量的盐，加入蒜末，翻炒均匀；
6.出锅前淋上淀粉液，勾芡。