1.葛根粉用冷水化开备用；
2.准备自己做的或者超市卖的五彩汤圆；
3.小米用清水洗净，放入锅中，加水，大火煮开之后小火煮15分钟左右；
4.放入汤圆；
5.煮至汤圆浮起；
6.倒入葛根粉水；
7.放入泡好的枸杞；
8.玉米片冲洗一下，放入锅中；
9.最后加入冰糖调味；
10.盛入碗中即可。
1.在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面；
2.和好面，但是发现面团不是很柔软；
3.取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开，煮熟，面团浮起说明熟了；
4.把揉好的面团掰成小块，把刚才煮熟的小面团放入，和均匀；
5.和好的面团非常柔软，有弹性，能拉长；
6.把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子；
7.把小剂子放在手下一起搓圆，如果你做不到，就一个个拿起来搓圆；
8.取一个搓圆的剂子，摁扁；
9.将芝麻和白糖粉碎拌匀，馅心；
10.包入芝麻馅后包紧封口再次搓圆；
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1.将打碎的姜和冰片糖放入沸水锅内煮开，溶化后放入揉好的汤圆，煮到汤圆全部上浮即可。
汤圆糊米酒的制作方法如下：材料：小汤圆、桂花糖、米酒、淀粉、白砂糖。
制作步骤：向锅中加入水；待锅中水煮开后倒入米酒；待米酒煮开后倒入小汤圆；待汤圆煮开后加入桂花糖；煮5至10分钟后倒入调好的淀粉；最后加入了白砂糖；如此即可完成汤圆糊米酒的制作。