有以下几种原因，根据不同原因有不同的解决办法：
1.正常的新陈代谢：植物都会有一个新陈代谢过程，于是底部的叶子会偶尔有干瘪的情况。
老叶子变软变干之后不用去提前把它摘掉，等到养分完全消耗干净之后，它会自然凋落。
2.根部出现问题：检查它的根茎，是否有腐烂的情况，是否有黑斑等，比如黑腐病，这些都会导致多肉叶子化水，有些干瘪，要及时处理。
3.叶片病害：检查叶片，看是否是病害，如果是病害，要尽早隔离，剪去有病的叶片。
4.水分：需要合理的浇水，浇水一般以盆土表面见干燥时进行为宜，盆土不干不浇，浇则必透即可。
5.温度：一般保持在10摄氏度之上即可安全越冬，正常生长温度需要在15摄氏度以上，低于5摄氏度需要一个小时左右受冻，一旦受冻，叶子也会变得不好，干瘪。
6.施肥：由于多肉植物都对肥料的需求不大，所以施肥最好少量多次，禁止浓肥与生肥。
多肉植物叶子变软、起皱原因及解决方法如下：
1.多肉植物如果浇水太多，并且养殖容器也无法有效排水，会导致多肉植物的根发霉变烂，叶子也会受到损坏变得软化。
这时我们需要修剪多肉植物的根部，将腐烂的叶子处理掉，并且还需要将养殖容器中过多的水排出掉；
2.在夏天天气太热，导致多肉缺水也会让多肉植物的肉叶片变软出现褶皱。
这时我们需要及时给多肉植物补充水分，一次将水浇透彻，避免高温直晒植物叶片；
3.正常的新陈代谢也会导致多肉植物肉叶变软，正常的新陈代谢会让底层叶片变软干枯，我们需要取下干枯的叶子，避免招虫；
1.正常的新陈代谢有些植物都会有一个新陈代谢过程，底部的叶子会偶尔有干瘪的情况。
养分耗尽而凋落的老叶子，已经干瘪。
老叶子变软变干之后不用去把它摘掉，等到养分完全消耗干净之后，自然会凋落。
2.根部出现问题缓苗期的多肉。
植物上盆有一个缓苗的过程，在根部还没完全恢复，不能正常吸收养分和水分的时候。
植株就会靠消耗外围老叶子上储存的养分来维持正常生理机能和新组织的生长。
根部出现问题。
检查它的根茎，是否有腐烂的情况，是否有黑斑等，比如黑腐病，这些都会导致多肉叶子化水，有些干瘪，要及时处理。
3.叶片病害检查叶片，观察是否发生病害，如果是病害，要尽早隔离，剪去有病的叶片。
4.长期缺乏水分大多数人认为多肉植物喜爱干旱，很长时间不浇水，这是错误的。
它们是耐干旱，而不是喜干旱。
要想养护好它们，就需要合理的浇水，浇水一般以盆土表面见干燥时进行为宜，盆土不干不浇，浇则必透即可。