青荇是一种浅水性植物。
茎细长柔软而多分枝，匍匐生长，节上生根，漂浮于水面或生于泥土中。
叶片形睡莲，小巧别致，鲜黄色花朵挺出水面，花多且花期长，是庭院点缀水景的佳品。
原产中国，分布广泛，从温带的欧洲到亚洲的印度、中国、日本、朝鲜、韩国等地区都有它的踪迹。
根茎可供食用，可做蔬菜来煮汤，柔软滑嫩，在上古是美食。
制作过程复杂，是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。
红茶，属全发酵茶，是以茶树的新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
是经杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序而成的茶。
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。
制作过程简单，是指将茶的嫩叶经采摘后，不杀青或揉捻，只经过晾晒或文火干燥后加工的茶。
绿茶，属未经发酵的茶，是指采取茶树的新叶或芽，不发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶。
黄茶，属轻发酵茶，是指将新芽经杀青、整形、烘干和闷黄后而制成的茶。
组成的一段话如下：
1.故乡的深处有一片洗涤灵魂的净土。
那里青草嫩绿，红花飘香，游鱼肥游，飞鸟翱翔，让人有一种世外桃源的感觉，忘却世上所有烦心事。
2.青草依恋着红花，游鱼仰慕着飞鸟。
一年之计在于春，春天是四季中最美好的季节，万物复苏，青草初生遍野。
碧蓝的天空中，大雁掠过，整个世界生机勃勃。
3.春天来了，青草地上盛开了朵朵红花，飞鸟在蓝蓝的天空翱翔，倒映在湖面上，像是在跟水中游鱼一起嬉戏。
青草喜欢红花，游鱼喜欢飞鸟。
吃草都等青，山花都等红，还是没追到，于是乎，鱼儿就出水自杀，鸟儿为躲避鱼儿便入林闭关。
4.蓝天白云，几缕炊烟，红花盛开，微风拂过，麦浪荡漾，飞鸟掠过，远处放牧的牛羊忽隐忽现，这就是我的故乡。
沿着村边爬满青草的小道走去，便可以看到一条清澈见底的小河，游鱼细石，历历可数，这便是故乡的小河，这是我魂牵梦萦的小河，这是陪我度过欢乐时光的小河。