哈密瓜的糖分比西瓜多。
西瓜,属葫芦科,原产于非洲。
西瓜是一种双子叶开花植物,形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。
它所结出的果实是瓠果,为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果,是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。
西瓜主要的食用部分为发达的胎座。
哈密瓜:是甜瓜的一个转变。
又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。
味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜。
因为味道甜美,又属于蜜瓜的一种,哈密瓜常被误写为“哈蜜瓜”。
哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在百分之十五左右。
形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。
蔬菜和水果有本质的区别。
在植物学上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分;而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。
蔬菜中的纤维素,以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富,它是人体维持生命和生长的主要营养来源。
而大多数的水果,虽然含有维生素,但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一类的单糖和双糖组成。
;正因为如此,水果都带有一定的甜味而大多数蔬菜却都是淡味的。
南瓜主要营养成分:每100克含蛋白质0.6克,脂肪0.1克。
碳水化合物
5.7克,粗纤维
1. 1克,灰分0.6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。
西瓜主要营养成分:维生素A、B、C和蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、磷酸等。
西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑,种子含油,可作消遣食品,果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。
哈密瓜,是甜瓜的一个转变。
又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆,味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜,味道甜美。
据史料记载,清朝康熙年间,哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡,“哈密瓜”便由此得名,并成为新疆甜瓜的总称,密瓜不但香甜,而且富有营养价值,药用价值高。