猪一个月大约可以长20至30斤。
养猪方法：
1.实行保护性饲养，夏秋季节在猪舍外栽植葫芦、大瓜、窝瓜、向日葵等植物可遮荫降温，冬季推广塑料暖棚饲养技术，并定期搞好驱虫和免疫注射；
2. 推行高密度养成猪，冬季0.8平方米猪舍养1头育肥猪，夏季1平方米猪舍养1头育肥猪。
高密度养成猪，不仅建圈少，费用低，而且育肥猪争抢吃食，没有活动场地吃饱则睡，爱长肉，增重快，减少饲养费用；
3.育肥猪超90公斤后，日增重速度明显减慢，且以脂肪沉积为主，所以越喂越不合算，而且肥肉增多，不好销售；不足90公斤屠宰，虽饲料利用率高，但因体重小而出肉率低，经济上也不合算，一般育肥猪90至120公斤屠宰最适；
4.品种要优，首先要根据市场需求来选择品种，当前，要推广多元杂交，至少要三元，最好是五元，如英国PIC猪，五系配套，生长速度快，158天可达110公斤，瘦内率百分之六六。
暂还没有研究说明猪?菜是含鞣酸食物。
猪?菜，别名叶添菜、牛皮菜、厚皮菜、光菜，为藜科甜菜属的变种。
猪?菜具有益脾健胃，补中下气，化瘀止血，止痢，解肠风热毒等功效，性味甘凉，是传统草药的一种。
猪?菜每100克叶片含还原糖0.95克，粗蛋白
1.38克，纤维素
2.87克，脂肪0.1克，胡萝卜素
2.14毫克，维生素C45毫克，维生素B
10.05毫克，维生素B
20.11毫克，钾164毫克，钙7
5.5毫克，镁6
3.1毫克，磷3
3.6毫克，铁
1.03毫克，锌0.24毫克，锰0.15毫克，锶0.58毫克，硒0.2微克。
1.出栏时间需要看养殖模式。
如果是全程放养，出栏时间要一年；如果是半放养，一般在8个月以上，多在10个月；如果是全封闭饲养，一般五到六个月出栏。
2.出栏时间受养猪水平影响。
猪不是养的越大越赚钱，超过一定体重后，再养下去料肉比就增高，在经济上不划算。
以前，90-100公斤出栏被认为是最佳的出栏体重，然后近年来一些养猪水平高的企业，比如温氏集团，最佳出栏体重上移到了120公斤。
3.出栏时间还受行情的影响。
如果行情十分好，预期后市会继续上涨，为了多赚钱，养猪人往往会把猪延长出栏，有的甚至能把猪养到一百五六十公斤，行业内把这种现象叫做压栏，把这种猪叫做牛猪。
相反，如果行情低迷，市场预期还会继续下降，养猪人就会把猪提前出栏，很多在七八十公斤就把猪给卖了。