用双立人锅做蛋糕步骤：一.材料：五枚鸡蛋，面粉，盐，草莓酱，黄油。
二.作法：
1.用五个鸡蛋取蛋白打入容器中，放入一点的盐，用力的搅动，直到搅成白色泡沫状。
2.然后加入五匙面粉，将刚刚剩下的蛋黄也加进去，再用力搅动，这次将材料搅拌均匀。
3.用其所长小火把锅烧热，放入多一点的黄油化开，大约油锅五六成热的时候把刚才的搅拌好的原料倒入锅中，将锅盖盖上。
4.大约五分钟左右，这时原料已经成了一张厚饼状，揭开锅用平铲均匀的把这个大饼翻过来再煎一会，把草莓酱或其它的果酱厚厚的均匀的涂在蛋饼上，之后把蛋饼均匀的卷成卷，后用锋利的刀把它切成段码放在盘子里。
一、锅具使用前：
1.打开产品包装，确认产品是否有破损。
2.首次使用锅具前，必须先用白醋稍加温后将锅具清洗一次，再用热水冲洗，内外擦干方可使用。
二、锅具使用时：
1.用中小火做菜。
2.煮食前，需先将锅体内外的水分或油污擦拭干净，以免锅具外表面发黄发黑。
4.食物容量应控制在锅体容积的百分之七十至八十之间。
5.避免长时间放置强酸碱食物。
三、锅具使用后：
1.利用锅具的余温，加温水和少许洗洁精，使用海绵或百洁布对锅具的内外壁及锅底进行清洗。
清洗完毕后，用干布擦干锅身和锅底。
2.针对顽固污渍，可将锅具盛水加热几分钟，再予清洗。
3.使用后若锅具内壁留有白色斑点，可用少许醋或柠檬片擦拭。
4.锅体若出现彩虹色，可使用双立人专用清洁剂清洗。
方法一：
1.首先在锅里放水，烧热后，兑入白醋，关火，用钢丝球用力刷，手需要戴手套，防止手烫伤；
2.第一遍冲洗后，再次把锅里的水渍烧干，关火，放白醋下去，再用钢丝球刷，加入洗洁精，或是专门洗双立人的清洗剂，同样要记得保护手；
3.用钢丝球刷时，要顺时针刷，不然锅底会花底，也可以打当地双立人专柜的电话，咨询免费专业人士。
方法二：
1.用高浓度氢氧化钠水溶液浸泡，溶液具有强腐蚀性需要带耐酸碱手套，不能直接用于铝制品清洁；
2.浸泡一定时间后用钢丝球刮擦，清洗完后可以直接倒入开水，冲洗后再倒掉即可。