仓鼠基本上是不冬眠，但如果温度低于4摄氏度它们会出现类似冬眠的样子，即伪冬眠。
仓鼠具备一定的冬眠能力，在某种意义上说比较耐寒，但它们的冬眠能力与青蛙之类的相比，要逊色许多。
习惯冬眠的动物，会有组织有预谋地提前积蓄大量能量用于过冬，而仓鼠的这种无准备的冬眠会格外凶险，因此把仓鼠这种不专业的冬眠称为“伪冬眠”。
仓鼠，又称作为地鼠，是仓鼠亚科动物的通称。
主要分布于亚洲，少数分布于欧洲，仓鼠多被当作家庭的宠物饲养，因为易于人工繁殖，经常被动物实验使用。
在野外，仓鼠是黄昏时出没的动物，白天的时间多半会待在地底下以避免被捕食。
仓鼠的饲养的注意事项有：
1.仓鼠最适宜的生活温度为20到28摄氏度，保证温度变化不是很大，仓鼠对温度非常的敏感；
2.避免阳光直射，仓鼠不能直接被阳光照射，长时间被阳光直射，仓鼠会出现异常；
4.远离电视电脑等家电器具。
仓鼠对辐射和嘈杂的环境非常敏感，可以听到人类听不到的音波。
仓鼠体长5-12厘米，身体较为肥圆。
除分布在中亚的小仓鼠外，其他种类的仓鼠两颊皆有颊囊，从臼齿侧延伸到肩部，因此得名为仓鼠。
仓鼠最常见的毛色以由脸颊到腹部为白色，背部为褐色的居多，但也有由深浅褐色形成的斑点，毛色多为灰色，而后培育出了金色、花斑色等，甚至是长毛的多样化品种。
仓鼠共七属十八种，主要分布于中亚干旱地区，少数分布于欧洲。
仓鼠通常会在筑巢的地方挖洞，喜夜间活动。
常常会收集种子并把种子带回洞中或储存洞中。
这种动物非常迷你和可爱，是一种很强势的独居动物，同时也是一种很受欢迎的宠物。
仓鼠有多种品种，如金丝熊，三线仓鼠，一线仓鼠等。